点击图片查看原图
大豆色拉油的工艺流程
大豆→毛油→脱胶油→中和油→脱色油→色拉油
预浸
大豆原料经除杂后破碎成4～8瓣,再轧胚成0.3～0.35mm,膨化,温度为105～110℃,冷却至55～60℃,用溶剂正己烷浸提,浸出液经分离后再脱胶成毛油,分离出油脚可提炼磷脂。
精炼
毛油中加入磷酸和烧碱进行混合,离心,分离出皂角,油液加热至90～93℃后加水与柠檬酸进行反应,再进行离心排除废水,干燥,加白土脱色脱臭,再冷却、干燥、过滤,即为色拉油。
大豆色拉油的主要理化检验项目有:酸价、过氧化值、含皂量、色泽、水分及挥发物等。
在实际检验工作中,应配合车间的生产,及时取样检测。通过对大豆色拉油各项理化检验指标得出的数据判断毛油、脱胶油、中和油、脱色油及成品色拉油的品质,再根据指标判断是否有超标的项目,若有,应及时通知生产车间调整,直到各项指标合格为止。
色拉油设备主要特点是：操作简单，投资省，适合日处理30吨以下的大豆、菜籽、棉籽、花生油、茶籽、核桃油等多种油料。
色拉油精炼设备属于间歇精炼设备，具备间歇精炼大、中型设备的所有功能。色拉油设备配备：自备热源，电器控制，重量轻，耗电省。客户回家只需接通电源及自来水(2米高水箱也行)，准备少许煤或木柴、烧碱、磷酸和白土即可。
色拉油设备,最新型色拉油设备,色拉油设备生产厂家，郑州企鹅粮油机械有限公司是一家生产浸出设备、油脂机械、油脂设备、精炼油设备以及榨油设备的现代化公司。了解更多相关信息请联系张经理13503839006，0371-86661079，QQ：2108306377。
